los escolares de Londres han descubierto que algunas de las recetas de sopa de sus familias tienen propiedades antipalúdicas, con la ayuda de científicos imperiales.
Investigadores del Imperial College de Londres ayudaron a los escolares a probar sus caldos de sopa familiares para detectar actividad contra el parásito de la malaria.
Varios de los caldos de sopa, recogidos de recetas familiares tradicionales que se originaron en todo el mundo, mostraron actividad contra el parásito de la malaria Plasmodium falciparum ya sea frenando su crecimiento o evitando que madure. Las recetas de sopa se han transmitido de generación en generación para el tratamiento de la fiebre.
Cinco de los caldos pudieron frenar el crecimiento del parásito en su etapa que causa la enfermedad en más del 50 por ciento. En dos de estos, la actividad inhibitoria fue comparable con la de un fármaco antipalúdico líder, la dihidroartemisinina.
Otros cuatro caldos fueron más del 50 por ciento efectivos para bloquear la capacidad de los parásitos de madurar a una forma que infecta a los mosquitos, bloqueando potencialmente el proceso de transmisión.
La dihidroarteminisina contiene artemisinina, que se aisló de una medicina herbal china tradicional. Los investigadores detrás del nuevo estudio esperan que puedan descubrir nuevos compuestos antipalúdicos de manera similar al trabajo que se realiza al analizar la sopa. El siguiente paso es identificar los ingredientes activosresponsable.
El investigador principal, el profesor Jake Baum, del Departamento de Ciencias de la Vida de Imperial, dijo: "La malaria mata a más de 400,000 personas por año e infecta a más de 200 millones, sin embargo, la resistencia a nuestros medicamentos de primera línea continúa surgiendo. Puede que tengamos que mirarmás allá del estante químico para nuevos medicamentos, y los remedios naturales no deberían estar fuera de nuestra lista de vigilancia, como lo muestra la artemisinina ".
El estudio, publicado hoy en el Archivos de enfermedades en la infancia , fue realizado por estudiantes de la escuela primaria Eden en el norte de Londres junto con investigadores del Imperial College de Londres.
Los alumnos trajeron muestras de caldos de sopa transparentes caseros de recetas familiares de toda Europa, África del Norte y Oriente Medio. Luego se analizaron los extractos filtrados de los caldos en dos etapas del parásito: cuándo puede infectar a los mosquitos y cuándoPuede causar la enfermedad en humanos.
Las recetas para cada uno de los caldos variaron. Eran vegetarianas, de pollo o de res, sin ningún ingrediente en particular común para aquellos con la actividad antipalúdica más fuerte.
Los ingredientes activos en los caldos estudiados aún no se han identificado y probado. Para avanzar, los ingredientes activos tendrían que aislarse, antes de las pruebas de toxicología y efectividad, primero en células humanas y luego en ensayos preclínicos.
El profesor Baum dijo: "Es realmente interesante encontrar rutas potenciales para el desarrollo futuro de medicamentos en algo como la sopa de su abuela. Honestamente, la verdadera fuerza del estudio fue involucrar a los niños en la idea de cuál es la diferencia entre un remedio naturaluna medicina real: ¡la respuesta es evidencia! Los niños entendieron que las sopas realmente podrían convertirse en una droga si las pruebas de la manera correcta ".
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Imperial College de Londres . Original escrito por Hayley Dunning. Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
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