Una nueva investigación ha encontrado que no es solo lo que come, sino que cuando come eso es importante: conocimiento que podría mejorar la salud de los trabajadores por turnos y las personas que sufren de desfase horario.
Estudio financiado por el Medical Research Council MRC, publicado hoy en la revista Celda , es el primero en identificar la insulina como una señal primaria que ayuda a comunicar el horario de las comidas a los relojes celulares ubicados en todo el cuerpo, comúnmente conocido como reloj corporal.
El equipo detrás de la investigación cree que esta mejor comprensión puede conducir a nuevas formas de aliviar la mala salud asociada con la interrupción del reloj corporal. Esto podría incluir comer en momentos específicos o tomar medicamentos dirigidos a la señalización de insulina.
El reloj corporal, también conocido como ritmo circadiano, es un ciclo biológico de 24 horas que ocurre individualmente en cada célula del cuerpo, impulsando los ritmos diarios en nuestra fisiología, desde cuando dormimos, hasta los niveles hormonales, y cómorespondemos a la medicación. Nuestro reloj corporal se sincroniza con el entorno circundante por la exposición a la luz del día y el horario de las comidas. Esta sincronía es importante para la salud a largo plazo, y es bien sabido que interrumpir su ritmo circadiano por turnos de trabajo o viajeslas zonas horarias pueden ser perjudiciales para la salud. Importantemente, se cree que comer en momentos inusuales, como ocurre con frecuencia durante el trabajo por turnos y el desfase horario, es una causa importante de la interrupción del reloj corporal. Sin embargo, no se sabía con exactitud cómo funciona el cuerpoel reloj detecta y responde a la hora de la comida, lo que dificulta proporcionar asesoramiento médico o intervenciones que puedan aliviar el problema.
Investigadores del Laboratorio de Biología Molecular del MRC LMB en Cambridge y la Universidad de Manchester ahora han identificado la insulina como una señal principal que ayuda a comunicar el horario de las comidas a los relojes celulares de nuestro cuerpo, y al hacerlo fortalecen el circadianoLos experimentos del equipo en células cultivadas, y replicados en ratones, muestran que la insulina, una hormona liberada cuando comemos, ajusta los ritmos circadianos en muchas células y tejidos diferentes de forma individual, al estimular la producción de una proteína llamada PERIODO, un diente esencial dentro de cadareloj circadiano de la célula.
El Dr. John O'Neill, un líder de investigación en el MRC LMB que dirigió el equipo de investigación de Cambridge, dijo: "En el corazón de estos relojes celulares hay un complejo conjunto de moléculas cuya interacción proporciona un tiempo preciso de 24 horas. Lo que tenemosAquí se muestra que la insulina, que se libera cuando comemos, puede actuar como una señal de sincronización para las células de todo el cuerpo ".
En colaboración con el Dr. David Bechtold, profesor titular de la Universidad de Manchester, los investigadores descubrieron que cuando se administraba insulina a los ratones en el momento biológico "incorrecto", cuando los animales normalmente descansaban, se interrumpían los ritmos circadianos normales, causando menos distinción entre el día y la noche.
El Dr. Bechtold dijo: "Ya sabemos que la sociedad moderna plantea muchos desafíos para nuestra salud y bienestar, cosas que se ven como algo común, como el trabajo por turnos, la privación del sueño y el desfase horario, interrumpen nuestro reloj corporal. Esahora queda claro que la interrupción circadiana está aumentando la incidencia y la gravedad de muchas enfermedades, incluidas las enfermedades cardiovasculares y la diabetes tipo 2 ".
La Dra. Priya Crosby, investigadora del MRC LMB y autora principal del estudio, destacó: "Nuestros datos sugieren que comer en los momentos equivocados podría tener un gran impacto en nuestros ritmos circadianos. Todavía hay trabajo por hacer aquí, peroPrestar especial atención al horario de las comidas y a la exposición a la luz es probablemente la mejor manera de mitigar los efectos adversos del trabajo por turnos. Incluso para aquellos que trabajan más horas tradicionales, tener cuidado cuando comemos es una forma importante de ayudar a mantener relojes corporales saludables,especialmente a medida que envejecemos "
Este trabajo fue financiado por el MRC con el apoyo adicional de la Fundación Holandesa contra el Cáncer, la Iniciativa AstraZeneca / LMB Blue Skies y el Consejo de Investigación de Biotecnología y Ciencias Biológicas BBSRC.
Fuente de la historia :
Materiales proporcionado por Consejo de Investigación Médica . Nota: El contenido puede ser editado por estilo y longitud.
Referencia del diario :
Cite esta página :